A No. 23 egy "levél alakú" penge, amely a vezető éle mentén van kihegyezve. Hosszú bemetszések készítésére használják. A hagyományos sebészeti alkalmazása mellett a kozmetikai iparban is használatos. A feláztatott felpuhított bőrkeményedések professzionális kíméletes és precíz eltávolítására kiválóan használható. A használatához # 4 méretű szikenyél szükséges.